Henri Vincent Gillard utilisait une grande variété de supports et de techniques pour créer ses œuvres. Parmi ses médias préférés figuraient la peinture à l'huile, l'aquarelle, ainsi que des techniques mixtes qui lui permettaient d'explorer des textures et des effets uniques.
Ses œuvres à l'huile étaient souvent réalisées sur toile, mais il aimait également travailler sur des panneaux de bois pour donner une dimension différente à son art. L'aquarelle, quant à elle, était utilisée pour capturer des paysages d'une manière plus spontanée et expressive.
Henri était aussi connu pour ses expérimentations avec des matériaux non conventionnels, y compris des pigments naturels et des médias récupérés. Ces expérimentations ont donné naissance à des œuvres vibrantes qui continuent de captiver les spectateurs aujourd'hui.